汤瘦肉汤鲜鱼汤鸡汤等肉汤食中含有丰富的水溶性营养,对于产妇来讲,可谓最好营养品。但产后喝肉汤也是非常有讲究的。
假如产后乳汁迟迟不下或下得极少,就应该早些喝点肉汤,以促进下乳;反之就应迟些喝肉汤,以免乳汁分泌过多,导致乳汁淤滞。肉汤越浓,脂肪含量就越高,乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不容易被婴儿吸收,总是会引起新生儿腹泻。因此,产妇喝肉汤不要过浓。
多喝老母鸡汤不但不可以增乳,反而会出现回奶现象。这是由于母鸡体中含很多雌激素,会加强产妇体中雌激素的含量,使得催乳素功能减弱甚至丧失,致使回奶。
相反,产后食用公鸡或公鸡汤对母婴都有好处。这是因为公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素有哪些用途,因此会使乳汁增多,这对婴儿的身体健康起着潜在的促进用途。且公鸡所含脂肪较母鸡少,不容易致使妈妈发胖,婴儿也不会由于乳汁中脂肪含量过多而引起消化不好的腹泻等现象发生。