调味料：色拉油50G料酒适当生抽适当番茄酱适当清水适当。
做法：
1筹备食材
2把对虾去壳，去虾线，虾背开一刀
3青瓜与桃子均清洗干净，分别切成块状
4姜蒜分别切碎末备用
5热锅下油，放入姜蒜末爆香
6放入虾仁，滑炒几下
7加入适当的料酒，翻炒一下
8加入适当的生抽，翻炒一下
9放入适当的番茄酱继续翻炒
10加入适当的清水
11，加入适当的盐调味
12放入青瓜与桃子，滑炒几下，加盖略微焖煮一会
13出锅装盘
TIPS：
1对虾冰冻一下好去壳
2加入青瓜与桃子后注意掌控火候与实践
3成品虾仁留点尾巴好看”
食材明细
主料
桃子:
炒工艺廿分钟耗时普通困难程度青瓜蜜桃虾的制作方法步骤
1筹备食材。
2把对虾去壳，去虾线，虾背开一刀。
3青瓜与桃子均清洗干净，分别切成块状。
4姜蒜分别切碎末备用。
5热锅下油，放入姜蒜末爆香。
6放入虾仁，滑炒几下。
7加入适当的料酒，翻炒一下。
8加入适当的生抽，翻炒一下。
9放入适当的番茄酱继续翻炒。
10加入适当的清水。
11，加入适当的盐调味。
12放入青瓜与桃子，滑炒几下，加盖略微焖煮一会。
13出锅装盘。小技巧
TIPS：1对虾冰冻一下好去壳。
2加入青瓜与桃子后注意掌控火候与时间。
3成品虾仁留点尾巴好看。
